Cà rốt là loại thực phẩm rất quen thuộc trong đời sống chúng ta ngày nay chúng mang đến cho chúng ta nhiều lợi ích vô cùng to lớn. Cà rốt được coi là một siêu thực phẩm giúp giảm cân an toàn và làm đẹp.
Lợi ích giảm cân và làm đẹp, chữa bệnh của cà rốt
.jpg)
Cà rốt là người bạn giảm cân và làm đẹp thân thiện của tôi
Cà rốt có chứa nhiều chất xơ tốt cho việc giảm cân hiệu quả. Đồng thời như chúng ta đã biết, hàm lượng vitamin A trong cà rốt rất cao nên nó không chỉ ngăn ngừ các tật về mắt, nó còn làm đẹp da, ngăn ngừa vết nám.
Khi ăn cà rốt, chúng ta còn thể giảm lượng cholesterol có hại trong máu nên ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Ăn cà rốt thường xuyên còn giúp chúng ta ngăn ngừa các bệnh mãn tính như ung thư buồng trứng, ung thư dạ dày, ung thư máu...
Thực đơn giảm cân với cà rốt
Tuy có nhiều công dụng nhưng nếu không biết sử dụng đúng cách thì những lợi ích mà cà rốt mang lại cho chúng ta sẽ không được như ý muốn.
Cà rốt có tên trong thực đơn các loại rau củ quả giảm cân tốt nhất
Khi chế biến cà rốt, bạn cần phải rửa sạch và có thể cạo bỏ những lớp vỏ bên ngoài. Bạn nên ăn cà rốt chín tái hơn là làm cho chúng chín nhừ hẳn vì như vậy những chất có lợi sẽ bị tiêu hủy đi thay vào đó là gây ra những chất không có lợi.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta rằng: Sử dụng cà rốt để giảm cân là một phương pháp giảm cân hiệu quả nhưng mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 100 – 150 gram và mỗi tuần chỉ ăn từ 3 – 4 lần thì vừa có thể giảm cân lại đảm bảo sức khỏe.
Cà rốt luộc
Bạn đừng chủ quan cho rằng luộc cà rốt thì có gì là khó. Bởi vì nếu không biết cách luộc thì những lợi ích nó mang lại sẽ không cao đâu.Cách luộc cà rốt tốt nhất là:
- - Chuẩn bị một vài củ cà rốt còn tươi và cạo bỏ lớp vỏ giấy bên ngoài, mang đi rửa sạch.
- - Thái miếng vừa ăn, ướp một chút gia vị như muối và bột ngọt.
- - Sau khi đun khoảng hai bát nước con sôi thì thả cà rốt vào, thấy nó chín khoảng 2/3 thì tắt bếp đi.
- - Vớt ra đĩa và trang trí.
Luộc cà rốt cả củ được không?
Chú ý:
- - Vì cà rốt thường hay bám nhiều bụi bẩn bên ngoài nên bạn cần bỏ vỏ để đảm bảo vệ sinh.
- - Nếu dùng được cả vỏ thì càng tốt.
- - Khi dùng canh cà rốt thì nên ăn cả phần nước vì trong nước luộc có rất nhiều chất dinh dưỡng tiết ra.
Sinh tố cà rốt
Uống sinh tố cà rốt mỗi ngày sẽ ngăn chặn quá trình tăng cân của bạn
- - Củ cà rốt sau khi rửa sạch mang thái miếng mỏng, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bỏ vào tủ mát sinh tố này để dùng cho cả ngày hoặc cho đá vào uống luôn.
- - Trước khi ăn bạn hãy uống một cốc sinh tố cà rốt để hạn chế lượng thức ăn đưa vào cơ thể và kiểm soát chất béo tốt.
Xem thêm :
Đăng nhận xét